WEINQUALITÄT, VON EXPERTEN BESTÄTIGT

Als Quereinsteiger haben wir 2000 unseren ersten eigenen Wein ausgebaut. In den letzten Jahren wurden einige Weine als Kaufempfehlung oder bei Verkostungen verschiedener Fachzeitschriften und Weinführern empfohlen:

Der Feinschmecker/WeinGourmet
GaultMillau Weinguide
Eichelmann Deutschlands Weine

2007er Mons Ignis,
EICHELMANN: 89 Parker-Punkte: Mirabellen, Kräuter, sehr jugendlich, kompakt, dicht, viel Frucht, herrlichmineralisch, lang

2007er Calmont
EICHELMANN: 88 Parker-Punkte: direkt, mineralisch, etwas Tabak, Kräuter, dicht, saftig, viel Struktur, nachhaltig, viel Potential

2007er vom roten Schiefer
EICHELMANN: 87 Parker-Punkte: kandierte Früchte, reif, fest, stoffig, viel Substanz, Fülle, viel Schmelz

2007er Weißburgunder
EICHELMANN: 86 Parker-Punkte: sehr sortentypische Frucht, duftig, florale Noten, saftig, süffig, Blüten, würziger Nachhall

2007er Mons Ignis, 2007er Calmont
WEINWELT: die besten Rieslinge 2008

2007er Mons Ignis, 2007er Calmont, 2007er C & P, 2007er Weißburgunder

Selektion
: "tolle Sommerweine 2008"

2006er Riesling
trocken "von roten Schiefer"
IHK: 4. Platz beim Wettbewerb "Kammerwein des Jahres"

2006er Riesling halbtrocken "Drei Sonnen"
Eichelmann: etwas verhalten, Zitrus, würzig, stoffig, saftig, hat Schmelz

2006er Riesling trocken "vom roten Schiefer"

Eichelmann: eindringlich, reife Zitrusnoten, opulente Frucht, straff, sehr würzig, mineralisch...

2006er Riesling trocken Calmont
Eichelmann: ... würzig, etwas Zitrus, feste Struktur, mineralisch, ... mit Potenzial

2006er Riesling "vom roten Schiefer", Calmont, Weißburgunder

GaultMillau: Empfehlung

2006er Riesling halbtrocken "Drei Sonnen"

WEINWELT: "überraschend cremige Art, saftig mit süßlichem Schmelz, dennoch rassig und spritzig, lang"

2006er Riesling trocken "Vom Roten Schiefer"

WEINWELT: "voluminöser und konzentrierter Typ mit recht feiner Botrytis, Honig, Pfirsich ...; braucht Luft"

2006er Riesling trocken, 2006er Weißburgunder trocken, 2005er Spätburgunder Rosé

Selektion: "tolle Sommerweine 2007"

2005er VOM ROTEN SCHIEFER

Eichelmann: "dunkle Würze, leicht rauchig, enorm würzig, mineralisch, cremig, nachhaltig"

2005er Drei Sonnen

Eichelmann: "betont würzig, etwas Zitrone, saftig, kraftvoll, recht stoffig, ausgewogen, nachhaltig""

2005er MONS IGNIS

Eichelmann: "sehr direkt, Orangenschalen, kräuterig, wüzig, stoffig, markant mineralisch, fest, süffig, nachhaltig"

2005er SPÄTLESE fruchtsüß

Eichelmann: "frisch, klar, Zitrus, saftig, pikant, viel süße Frucht, würzig pikant, eleganter Nachhall"

2005er MONS IGNIS, DREI SONNEN, SPÄTLESE fruchtsüß

Weinwelt: "ob trockener MONS IGNIS, die feinherben DREI SONNEN oder die liebliche Spätlese: Es ist wie im Weinberg Trauben abbeißen"

2004er Riesling trocken
Der Feinschmecker / Weingourmet: "Komplexer Duft: Banane und Mirabelle, frischer Traubenmost, Aprikose. Lebendige Säure, gute Struktur, kompakter Bau. Ein ehrlicher, einladender Wein".

2004er "vom roten Schiefer"

Weinführer Eichelmann: klar, frisch, Zitrus; recht kraftvoll, würzig, füllig, Zitrus im Nachklang

2004er "Drei Sonnen"

Weinführer Eichelmann: würzig, Zitrusschalen, saftig, viel Frucht, gut integrierte Süße, klar, würziger Nachklang

2004er MONS IGNIS
Weinführer Eichelmann: reife Frucht, Pfirsich, etwas Aprikose, konzentriert, viel Frucht, füllig, entwickelt sich mit Luftzufuhr, mineralische Länge

2004er MONS IGNIS
Weinwelt: Empfehlung "die besten Rieslinge 2004"

2004er Spätlese fruchtsüß
Weinführer Eichelmann: sehr zarte Frucht, frisch, etwas Zitrus, klar, frisch, leichte Würze, elegant, mineralisch

2003er MONS IGNIS
Ediger Feuerberg Riesling trocken
ALLES ÜBER WEIN (3/05): sehr fruchtiges Bouquet nach Äpfeln und Pfirsich, gepaart mit Feuersteinaromen. Frisch und ausgewogen am Gaumen; guter Abgang

2003er MONS IGNIS
Ediger Feuerberg Riesling trocken

Top 100
der Mosel: MONS IGNIS
auf Platz eins in der Kategorie Riesling Qualitätswein trocken, halbtrocken, feinherb

2003er MONS IGNIS
Weinführer Eichelmann: reife eindringliche Rieslingfrucht, sehr klar; füllig, konzentriert, herrlich viel Frucht, stoffiger Riesling, feine Wärme

2003er "Vom Roten Schiefer"  Ediger Feuerberg Riesling trocken
Weinführer Eichelmann: klare jugendliche Frucht, gute Konzentration, etwas Pfirsiche und Aprikosen, kraftvoll, klar, reife Frucht, gute Fülle und Harmonie

2003er "Von alten Reben" Riesling feinherb
Weinführer Eichelmann: gute Konzentration im Bouquet, jugendliche eindringliche Frucht, sehr klar, füllig, harmonisch, reife süße Frucht, herrlich kompakt

2003er "Von alten Reben" Riesling feinherb
"In der Nase Aromen eines Korbes voller Obst (Maracuja, Ananas, Apfel, Pfirsich). Sehr schönes Spiel von Säure und Süße, mit viel Extrakt und Schmelz am Gaumen."
ALLES ÜBER WEIN 4/2004

 

2003er Spätburgunder Rosé halbtrocken
Empfehlung ALLES ÜBER WEIN 4/2004
 
2003er "Vom Roten Schiefer"  Ediger Feuerberg Riesling trocken
Auszeichnung Top-Riesling International 2003
Weinwelt 5/2004
 
2002er Ediger Feuerberg Riesling Spätlese trocken
Auszeichnung Top-Riesling International 2002
Zeitschrift WEINWELT (5/2003)
Silbermedaille Großer Internationaler Weinpreis MUNDUS VINI 2003

 
2002er Riesling Classic "Ein moderner, gefälliger Riesling: Im Duft die sorttentypische Pfirsichnote in angenehmer Klarheit. Am Gaumen recht breit, dezent bleibende Säure: korpulenter Wein mit süßlichem Abklang" DER FEINSCHMECKER/WEINGOURMET (1/04)
 
2002er Riesling Classic
"CO2-frisch mit klassischer gelber Fruchtaromatik und viel Spiel, alles passt; jung und gut gekühlt trinken" WEINWIRTSCHAFT (14/03)
 
2002er Riesling Classic
"mineralisch-kerniger Alltagsriesling mit feiner Säure und Aromen von grünem Apfel" ALLES ÜBER WEIN (6/03)
 
2002er Riesling Classic
Auszeichnung Top-Riesling International 2002
Zeitschrift WEINWELT (5/2003)

2001er Ediger Feuerberg Riesling Spätlese trocken
„Bester trockener Weißwein aus Deutschland“
(Internationale Weinakademie MUNDUS VINI 2002,
GOLD Großer Internationaler Weinpreis MUNDUS VINI 2002

2001er Ediger Feuerberg Riesling Spätlese trocken
„herausragend“ Zeitschrift WEINWELT (1/2003)
„Absolut subtile Kombination aus süßer, cremiger Saftigkeit und apfeliger Frische“

2001er Ediger Feuerberg Riesling Auslese edelsüß
„herausragend“ Zeitschrift WEINWELT (3/2003)
„Diese Auslese ist mit lediglich 9% Alkohol beileibe kein Leichtgewicht, sondern ganz im Gegenteil sauber-subtil mit appetitlicher Riesling-Nase (Pfirsich, reife Grapefruit und Ananas), einer würzigen Prise Waldmeister und einem äußerst einnehmenden Süße-Säure-Spiel. ...“

2001er Ediger Feuerberg Riesling Auslese edelsüß
Zeitschrift ALLES ÜBER WEIN (6/2002)
„Bestens verwobene Säure und Süße, feine Aromen von Stachelbeere, Apfel, Zitrus. Mineralisch, erfrischend, harmonisch und lebendig“

2001er Ediger Feuerberg Riesling Auslese edelsüß
SWR (Südwestrundfunk 4/2003)
„Wein zum Dessert? Oha, Sie haben schon genug? Dann vielleicht Wein ALS Dessert? Etwas Süßes braucht der Mensch! Zum Beispiel den 2001er Ediger Feuerberg Riesling Auslese vom Weingut HENRICHS + FRIDERICHS in Ediger.(...)
Das ist kein Möselchen, sondern eine gestandene Mosel: der ist zitrusgelb und duftet intensiv nach Mango mit Mineralnote. Haben Sie schon mal an Steinmehl gerochen? Tun Sie´s! Im Mund ein spannendes Geschmackserlebnis aus Apfel – Mango – Fruchtsüße, einem Schuss Bitterorange und kräftiger Säure. Das ist kein Zucker – Kleber sondern richtig Wein. (...) ein Genuss auch zum Nur-so-Trinken – eben als Ersatz fürs Dessert. Oder dazu: wenn da eine fruchtig-saure Note dabei ist. Irgend was mit hellem Obst. Aber Sie sollten ihn auch mal zu scharfem Essen dazuprobieren, speziell bei der Asien-Küche. Da stört viel Alkohol nur, weil der die Weine leicht brandig schmecken lässt, also wie Schnaps. Dieser Riesling hat nur 9%, aber eben trotzdem viel Geschmack – was Sie bei den starken Gewürzen dieser Küche gut gebrauchen können. 2001er Ediger Feuerberg Riesling Auslese von HENRICHS + FRIDERICHS – für (7,20) Euro in dieser Klasse ein Sonderangebot.

2001er Riesling CLASSIC
Auszeichnung Top-Riesling International 2001
Zeitschrift WEINWELT (5/2002)

2001er Ediger Feuerberg Riesling halbtrocken
Auszeichnung Top-Riesling International 2001
Zeitschrift WEINWELT (5/2002)

2000er Riesling CLASSIC
Zeitschrift ALLES ÜBER WEIN (5/2001)
„Aromen von gelben, reifen Äpfeln und Pfirsichen, auch Anklänge an Wassermelonen. Erfrischende Säure im Auftakt, dann Stachelbeeren und Kiwi mit dezenter Süße. Saftig, knackig, frisch.“

Diverse Gold-, Silber- und Bronzemedaillen bei der Landesweinprämierung